ほうじ茶スノーボール

おかげさまで好評をいただいている、『ほうじ茶スノーボール作り』の工程を簡単に紹介させていただきます。

材料を全て正確に計量します。

“無農薬、有機肥料”で栽培された『ほうじ茶』をミルで粉末にします。

小麦粉、きび砂糖、アーモンドプードルをよ〜く混ぜます。

（圧搾法で絞られた）菜種油を加え、一個9gずつ計量し、ヒビが入らないように丁寧に成形します。

オーブンで焼き、きび砂糖をまぶして

完成‼︎ 

お茶の香り香る、サクホロの食感が美味しいです。